Rýchla voľba
Ceníme si váš čas a tak sme pripravili hneď na úvod 3 cenové možnosti z ktorých si vyberie každý, kto nemá čas čítať detailné informácie a odborné termíny.
Najlacnejšia možnosť
Rozumná voľba
Najvyššia kvalita
French Press je kanvička na prípravu kávy. Milovníkom kávy umožňuje vychutnať si skvelú chuť a arómu klasického „turka“ bez prítomnosti usadeniny. Spôsob prípravy kávy vo French Presse dáva vode čas preniknúť do bunkovej štruktúry mletej kávy a vytiahnuť z nej to najlepšie bez nadmernej horkosti. Dáva tak vyniknúť plným chutiam a krémovej štruktúre kávy.
French Press, ako ho poznáme dnes, bol patentovaný v roku 1929 talianskym dizajnérom Attilio Calimanim. French Press je známy tiež ako kafetiér, press pot alebo piston.
Čo si vybrať?
Na začiatok sme si pre vás pripravili zopár tipov na výhodné French press kávovary.
| Názov | Typ | Klady | Zápory | Orientačná cena | Kde kúpiť? |
|---|---|---|---|---|---|
| Banquet WAVE | sklenený | – cena – funkčnosť -rýchla príprava – kompaktné rozmery | – slabosť skla | 9 € (0,6 l) | Zobraziť ponuku |
| Tescoma TEO | sklenený | – funkčnosť – dizajn – kompaktné rozmery – vhodná do umývačky riadu | – ťažšia údržba – slabosť skla | 17 € (0,6 l) | Zobraziť ponuku |
| BerlingerHaus French Press | sklenený | – cena – funkčnosť – dizajn – kompaktné rozmery | – nekvalitný filter | 19 € (0,6 l) | Zobraziť ponuku |
| Bialetti Preziosa | sklenený | – funkčnosť – dizajn – rýchla príprava – kompaktné rozmery – vhodná do umývačky riadu | – vyššia cena | 27 € (0,6 l) | Zobraziť ponuku |
| ESPRO Travel Press | antikorový | – funkčnosť – kvalita materiálu – funkcia udržiavania teploty (4h) – dizajn – rýchla príprava – kompaktné rozmery – vhodná do umývačky riadu | – vyššia cena – nutnosť dokúpiť filter | 40 € (0,35 l) | Zobraziť ponuku |
Banquet WAVE
Banquet WAVE je French press vyrobený zo skla, nereze a plastu. Zvoliť si môžete z rôznych objemov. Najväčšou prednosťou je jeho nízka obstarávacia cena. Napriek cene, spĺňa svoju funkciu a neprepustí zrniečka čaju či kávy. Hmotnosť Banquetu WAVE je 0,42 kg.
Tescoma TEO
Tescoma TEO je French press disponuje objemom 0,6 l. (Zvoliť si môžete aj iné objemy.) Vyrobená je zo žiaruvzdorného skla, nehrdzavejúcej ocele a odolného plastu. Výhodou sklenenej konvice na čaj a kávu je priehľadnosť, vďaka ktorej vidíte hladinu vody. Nevýhodou je slabosť skla, ktorá môže popraskať. Tescoma TEO spoľahlivo vyfiltruje váš čaj alebo kávu. Rozmery french pressu sú 18 x 14 cm. Je vhodný do umývačky riadu.
BerlingerHaus French Press
BerlingerHaus French Press s objemom 0,6 l, je vyrobený zo žiaruvzdorného skla a z nerezovej ocele. Zvoliť si môžete z rôznych objemov. Nevýhodou french pressu je nekvalitné sitko, ktoré môže prepúšťať. Výhodou je dostupná cena. Disponuje výškou 18 cm.
Bialetti Preziosa
French press Bialetti Preziosa s objemom 0,6 l, dokáže vyprodukovať 8 ks šálok čaju alebo kávy. Zvoliť si môžete aj z iných objemov french pressu. Vyrobený je z kvalitného borosilikátového skla, nerezu a plastu. Sklo je odolné voči popraskaniu a poškrabaniu. Na prvý pohľad vás zaujme zaujímavý dizajn s logom postavičky. French press váži 0,75 kg. Je vhodný do umývačky riadu.
ESPRO Travel Press
Antikorový French press ESPRO Travel Press disponuje objemom 350 ml. Vyrobený je z kvalitného antikoru a plastu. Prednosťou oproti ostatným french pressom je jeho funkcia udržiavania teploty po dobu 4h. Obsahuje dvojité silikónové tesnenie a patentovaný mikro – filter. Náhradné filtre sú ľahko dostupné. Súčasťou je funkcia zastavenia lúhovania. Rozmery: 6,5 x 6,5 x 20,6 cm. Váha: 0,36 kg. Je vhodný do umývačky riadu.
Prečo si kúpiť French Press
- Nízka obstarávacia cena
- Nenáročná údržba
- Veľmi jednoduchá príprava kávy
Materiál
French Press sa najčastejšie vyrába zo skla alebo nerezu. Niektoré časti, ako je napr. ucho kanvice, piest alebo podstavec, môžu byť z plastu.
Sklo
Vďaka sklenenej nádobe budete mať prehľad o príprave kávy. Sklo by malo byť žiaruvzdorné. Nevýhodou skleneného French Pressu je možnosť rozbitia.
Nerez
French Press z nerezu je drahší a tiež náročnejší na údržbu – sú na ňom vidieť šmuhy a odtlačky. Materiál je nepriehľadný, neuvidíte teda na obsah kanvice. Výhodou nerezového French Pressu je vysoká odolnosť proti poškodeniu, je teda vhodný napr. na cesty.
Veľkosť French Pressu
Pri výbere French Pressu zvážte, pre koľko osôb budete kávu najčastejšie pripravovať. Výhodou je, že na rozdiel od moka kanvičky, nie je potrebné French Press naplniť až po okraj. Aj vo veľkej kanvici tak môžete pripraviť kávu len pre jednu osobu. Objem French Pressu sa udáva v mililitroch, na jednu šálku kávy pripadá 100-150 ml.
Objem
Do 300 ml – vhodné pre 1–2 osoby
Do 600 ml – najuniverzálnejšia veľkosť, pre 2–4 osoby
Do 800 ml – vhodný pre veľké rodiny, pro 5–7 osôb
Nad 800 ml – pre veľký kolektív ľudí, napr. do kancelárie, pre 7 a viac osôb
Údržba
Údržba French Pressu je veľmi jednoduchá. Stačí umyť jednotlivé časti ručne alebo v umývačke.
Počítajte s tým, že raz za pár rokov je potrebné vymeniť sitko piestu, ktoré sa pri pravidelnom používaní opotrebováva.
Ako pripraviť kávu vo French Presse
Príprava kávy vo French Presse je veľmi jednoduchá a zaberie len pár minút.
- Nádobu French Pressu najskôr predhrejte. Nalejte do nej horúcu vodu – tú po chvíli vylejte.
- Nasypte do French Pressu kávu – na 100 ml vody pripadá asi 6 g kávy, samozrejme možné upraviť podľa chuti.
- Pripravte si vodu na zaliatie kávy. Teplota vody by mala byť 93-95 °C. Túto teplotu dosiahnete, ak necháte vriacu vodu asi pol minúty odstáť.
- Zalejte kávu malým množstvom vody tak, aby voda bola tesne nad namletou kávou, dobre premiešajte a počkajte asi pol minúty.
- Dolejte zbytok vody a nechajte kávu extrahovať 3-4 minúty.
- Potom stlačte piest až na dno. Postupujte opatrne, aby na vás horúca káva nevystriekla.
- Po stlačení piesta kávu ihneď zlejte, nemala by zostať vo French Presse, aby sa už ďalej nelúhovala.
- Vychutnajte si kávu.
Sem bych zas šoupla ozdrojované video
Aká káva je vhodná
Základom dobrej chuti je správny výber kávy. Kvalitnú kávu zoženiete v špecializovaných predajniach, kde vám s výberom kávy poradia. Káva rýchlo stráca arómu, nekupujte jej viac, než ste schopní spotrebovať v priebehu dvoch týždňov.
Ideálne je zomlieť kávu vždy čerstvú pred každou prípravou. Kávu na prípravu vo French Presse melieme na hrubo. Konzistenciou by mala pripomínať cukor kryštál.
Možno vám pomôže:
- 1 mierne kopcovitá polievková lyžica mletej kávy zodpovedá 7–9 g
- 1 mierne kopcovitá čajová lyžička mletej kávy zodpovedá 3–4 g
Cena
Cena French Pressu nie je vysoká. Aj za nízku sumu možno kúpiť kvalitný prístroj. Vyššia cena sa odráža v materiáli, prevedení a značke výrobcu.
Cena do 20 eur
Najlacnejší French Press, najčastejšie zo skla a plastu. Obvykle s menším objemom.
Cena od 20 do 50 eur
V tejto cenovej kategórii môžete kúpiť nielen funkčné, ale aj dizajnovo zaujímavé kúsky. Pre potreby bežnej domácnosti ideálny pomer cena – výkon.
Cena nad 50 eur
V cenovej kategórii nad 50 eur sa nachádzajú hlavne luxusné dizajnové kúsky a modely vhodné do kaviarní.
Značky
Najznámejším výrobcom French Pressov je talianska značka Bialetti. Medzi ďalšie známe značky patrí napr. Bodum, Banquet alebo Tescoma.
Tipy nakoniec
- Vo French Presse môžete pripravovať aj sypaný čaj. Aby nedochádzalo k ovplyvneniu chuti, je vhodné nepoužívať rovnaký French Press na prípravu kávy a čaju.
- Vo French Presse možno pripraviť aj ľadovú kávu. Nalejte do French Pressu s kávou studenú vodu a nechajte ju stáť pár hodín v chladničke.
Recenzia online obchodu s prírodnou kozmetikou – Henima.sk: Čo môžete očakávať
E-shop Henima.sk sa pýši širokou ponukou prírodnej kozmetiky, ktorá kombinuje krásu s udržateľnosťou. Táto online platforma láka…
Čo je burina a prečo sa jej zbavovať
Burina je rastlina, ktorá rastie tam, kde nie je žiaduca. V záhrade môže burina súperiť…
Den narcisov – Všetky informácie a dátumy pokope
Deň narcisov je každoročná udalosť, ktorá sa vyznačuje svojím charitatívnym vplyvom a má za cieľ…
VPN – Čo to je a ako funguje?
Virtuální privátní síť, zkráceně VPN, je technologie, která umožňuje uživatelům připojení k internetu přes soukromou…
GTA 6 – Všetko, čo vieme: Nové informácie o najnovšom dieli hry
GTA 6 je veľmi očakávaná videohra, ktorá má byť vydaná v blízkej budúcnosti. Hra je…
Recenzia e-shopu s prírodnými výživovými doplnkami – Carnium Botanicals
Carnium Botanicals je slovenský e-shop, ktorý sa špecializuje na prírodné výživové doplnky. Firma sa zameriava…