Ako ─Źisti┼ą chladni─Źku

─îistenie chladni─Źky je mo┼żno dos┼ą otravn├í, ale nevyhnutn├í ─Źinnos┼ą. V tomto kuchynskom spotrebi─Źi skladujeme mno┼żstvo surov├Żch potrav├şn aj hotov├Żch pokrmov, ktor├ę chceme nesk├┤r skonzumova┼ą. Preto sa zrejme nevyhneme ob─Źasn├Żm spadnut├Żm omrvink├ím a ┼íkvrn├ím od jedla. Kv├┤li vlhkosti sa v┼íak m├┤┼żu na zabudnut├Żch zvy┼íkoch jedla tvori┼ą r├┤zne bakt├ęrie, plesne ─Źi ne┼żiaduce pachy. Pr├íve preto je d├┤le┼żit├ę nielen pravidelne chladni─Źku poutiera┼ą od ┼íkv┼Ľn, ale ob─Źas ju aj poriadne umy┼ą. T├Żm zabr├ínite ┼í├şreniu ne┼żiaducich bakt├ęri├ş a zaist├şte si zdrav├ę skladovanie v┼íetk├Żch potrav├şn.

vyberomat sk refrigerator clean
vyberomat sk refrigerator clean
Table Of Contents

V tomto ─Źl├ínku v├ím porad├şme, ako ju spr├ívne umy┼ą, ─Źo nevynecha┼ą a na ─Źo nezabudn├║┼ą. Taktie┼ż sa zameriame na odmrazovanie, ktor├ę je d├┤le┼żitou s├║─Źas┼ąou tohto procesu. A na z├íver sme pre v├ís sp├şsali nieko─żko u┼żito─Źn├Żch typov.

Najprv všetko vypracte

Je jasn├ę, ┼że um├Żvanie chladni─Źky nie je ─Źinnos┼ąou, ktorej by ste sa chceli venova┼ą vo va┼íom vo─żnom ─Źase. Pr├íve preto sa v├ím zrejme nebude chcie┼ą pred um├Żvan├şm vybera┼ą v┼íetky potraviny z chladni─Źky. Av┼íak je ove─ża lep┼íie venova┼ą um├Żvaniu t├Żch p├ír min├║t navy┼íe a v┼íetky ich vybra┼ą von. Mohlo by sa toti┼ż ─żahko sta┼ą, ┼że sa pri um├Żvan├ş jedlo kontaminuje. Potraviny by mohli pr├şs┼ą do styku s ─Źistiacim prostriedkom. To hroz├ş najm├Ą pri jedle, ktor├ę skladujete bez obalu, ako napr├şklad ovocie alebo r├┤zne syry. Taktie┼ż je potrebn├ę da┼ą si pozor, aby nepri┼ílo do styku surov├ę m├Ąso s varen├Żm jedlom. A vyhnete sa tak aj omylom rozbit├Żm vaj├ş─Źkam, ktor├ę by mohli pri pres├║van├ş po polici sk─║znu┼ą na zem.

Skontrolujte ─Źerstvos┼ą potrav├şn

Ako sme u┼ż spomenuli vy┼í┼íie, pri um├Żvan├ş vylo┼żte cel├Ż obsah chladni─Źky niekam von, do chladu. T├Żm zabr├ínite u┼ż spom├şnan├ęmu kontaminovaniu potrav├şn. Taktie┼ż v├ís to don├║ti ich pri sp├Ątnom ukladan├ş skontrolova┼ą. Do ─Źistej chladni─Źky u┼ż nevkladajte potraviny po z├íruke alebo inak znehodnoten├ę. Zbyto─Źne by sa za─Źali kazi┼ą a vy by ste museli ─Źistenie zopakova┼ą.

D├┤kladn├ę umytie aspo┼ł jedenkr├ít za mesiac

Vn├║tro chladni─Źky by ste mali um├Żva┼ą aspo┼ł raz za mesiac. Najlep┼íie je chladni─Źku vypn├║┼ą a vlo┼żi┼ą pod ┼łu uter├ík alebo in├║ handru, ktor├í bude zachyt├íva┼ą odtekaj├║cu vodu. Pokia─ż je s├║─Źas┼ąou va┼íej chladni─Źky aj mrazni─Źka, alebo sa v├ím tvor├ş n├ímraza priamo v chladni─Źke, zamerajte sa aj na odmrazenie. To v├ím vytvor├ş viac priestoru na potraviny a poskytne ─Ćal┼íie v├Żhody, ktor├ę sme sp├şsali ni┼ż┼íie.

Umyte aj vn├║torn├ę pr├şslu┼íenstvo

Vn├║tri ka┼żdej chladni─Źky sa nach├ídzaj├║ r├┤zne police a ─Ćal┼íie pr├şslu┼íenstvo, ktor├ę sa d├í vybra┼ą von. V┼íetko to postupne povyberajte a umyte v dreze, sta─Ź├ş pou┼żi┼ą tepl├║ vodu. V pr├şpade v├Ą─Ź┼íieho zne─Źistenia ─Źi z├ípachu, odpor├║─Źame pou┼żi┼ą kombin├íciu vody s octom, jedlou s├│dou alebo nez├ívadn├Żm ─Źistiacim prostriedkom. Potom sa vrhnite na vn├║tro chladni─Źky. To taktie┼ż d├┤kladne umyte a utrite.

Zameraj sa aj na tesnenie dver├ş. V t├Żchto z├íhyboch sa m├┤┼żu zachyt├íva┼ą r├┤zne ne─Źistoty, ktor├ę b├Żvaj├║ ─Źast├Żm zdrojom pre tvorbu plesn├ş. Pokia─ż objav├şte hrub├ę usadeniny, najprv ich odstr├í┼łte kefou. Zbytok utrite vlhkou handrou.

─Äal┼í├şm miestom na ─Źistenie, ktor├ę by ste nemali vynecha┼ą je odtokov├Ż kan├ílik. Pri jeho upchan├ş nem├í voda kam odteka┼ą. N├ísledne sa v ┼łom za─Źne hromadi┼ą ┼ípina a to b├Żva ─Źasto pr├ş─Źinou z├ípachu celej chladni─Źky. Na jeho ─Źistenie sl├║┼żi ┼ípeci├ílna kefka, ktor├í by mala by┼ą s├║─Źas┼ąou pr├şslu┼íenstva. Ak ho v┼íak nem├íte posta─Ź├şte si s t├Żm ─Źo n├íjdete doma. Pou┼żi┼ą m├┤┼żete napr├şklad dlh├Ż dr├┤tik, ihlicu na pletenie ─Źi slamka. Vymyte v┼íetky usadeniny a kan├ílik utrite handri─Źkou.

Vyhnite sa chemick├Żm ─Źistiacim prostriedkom

Najlep┼íie je um├Żva┼ą chladni─Źku bez vyu┼żitia chemick├Żch pr├şpravkov. Je to miesto kde skladujete potraviny a nechcete, aby sa do nich uvo─ż┼łovali pr├şpadn├ę chemick├ę l├ítky. Na um├Żvanie vyu┼żite to, ─Źo be┼żne n├íjdete doma. Sta─Źi┼ą v├ím bude aj tepl├í voda v kombin├ícii s octom alebo jedlou s├│dou. Jedl├í s├│da zm├Ąk─Ź├ş vodu a pom├íha lep┼íie odstra┼łova┼ą ne─Źistoty.

Pokia─ż budete predsa len chcie┼ą pou┼żi┼ą ─Źistiace prostriedky, vyberte si ─Źo naj┼íetrnej┼íie a najekologickej┼íie. Taktie┼ż by nemali by┼ą agres├şvne a nemali by obsahova┼ą ┼íkodliv├ę l├ítky. Vhodn├ę je vybra┼ą si pr├şpravky, ktor├ę pri um├Żvan├ş netvoria ve─ża peny. T├í by v├ís len zdr┼żovala. Nepeniv├Ż produkt sa v├ím ur─Źite podar├ş odstr├íni┼ą d├┤kladnej┼íie a r├Żchlej┼íie ako hromadu peny.

Zamerajte sa aj na skladovanie potrav├şn

Dajte si z├íle┼ża┼ą aj na spr├ívnom skladovan├ş potrav├şn. To predl┼żuje ich trvanlivos┼ą a pom├íha udr┼żiava┼ą chladni─Źku dlh┼íie ─Źist├║. Je potrebn├ę zamera┼ą sa na jednotliv├ę poschodia chladni─Źky, v doln├Żch ─Źastiach sa udr┼żuje najviac vlhkosti. Pr├íve preto tam patr├ş jedlo, ktor├ę vlhkos┼ą vy┼żaduje alebo potraviny, ktor├ę sa r├Żchlo vys├║┼íaj├║. Medzi tie patr├ş napr├şklad ovocie a zelenina. Naopak navrchu je vlhkos┼ą minim├ílna a preto tam patria sk├┤r hotov├ę jedl├í, ktor├ę je potrebn├ę r├Żchlo skonzumova┼ą.

Z├írove┼ł je potrebn├ę si uvedomi┼ą, ┼że nie v┼íetky potraviny patria do chladni─Źky. Viete, ktor├ę z nich chlad na svoje skladovanie nepotrebuj├║? S├║ to napr├şklad zemiaky, raj─Źiny, papriky, uhorky, cibu─ża, hor─Źica, ke─Źup, citrusy a mnoho ─Ćal┼í├şch. Podrobnej┼íie inform├ície o tom, ako spr├ívne skladova┼ą potraviny v chladni─Źke n├íjdete v na┼íom ─Źl├ínku.

Odmrazovanie chladni─Źky

Ke─Ć sa u┼ż pust├şte do um├Żvania vopred vypnutej chladni─Źky, je ide├ílne vrhn├║┼ą sa aj na odmrazovanie. T├íto ─Źinnos┼ą je o to potrebnej┼íia ak vlastn├şte star┼í├ş typ chladni─Źky bez automatick├ęho odmrazovania. T├Żmto procesom nielen zn├ş┼żite spotrebu elektrickej energie, ale aj zv├Ż┼íite ├║─Źinnos┼ą mrazenia a chladenia. Z├írove┼ł pred─║┼żite ┼żivotnos┼ą spotrebi─Źa. Najlep┼íie je odmrazi┼ą chladni─Źku s mrazni─Źkou dvakr├ít za rok

Chladni─Źku najprv vypnite a vypojte zo siete. Ak nem├í odtokov├Ż kan├ílik, vlo┼żte pod ┼łu such├Ż uter├ík alebo in├║ handru, do ktorej bude m├┤c┼ą unikaj├║ca voda vsakova┼ą. Dajte si pozor, aby voda nezatekala pod spotrebi─Ź. Ak chcete odmrazovanie ur├Żchli┼ą, vlo┼żte do vn├║tra hrniec s hor├║cou vodou. Postupne d├ívajte pre─Ź kusy ─żadu. Prebyto─Źn├║ vlhkos┼ą na sten├ích utrite. Ke─Ć sa chladni─Źka kompletne odmraz├ş, poriadne ju vy─Źistite a umyte. ─îist├║ a vysu┼íen├║ chladni─Źku zapojte nasp├Ą┼ą do siete. Pred vlo┼żen├şm potrav├şn po─Źkajte aspo┼ł 30 min├║t, k├Żm sa dostane na svoju p├┤vodn├║ teplotu.

V├Ą─Ź┼íina nov├Żch modelov chladni─Źiek v├ím v┼íak dnes v├Żrazne u─żah─Ź├ş pr├ícu. Funkcia No frost zabezpe─Źuje, ┼że sa vo vn├║tri chladni─Źky netvor├ş ┼żiadny ─żad. Starosti s odmrazovan├şm teda odpad├ívaj├║.

─Äal┼íie u┼żito─Źn├ę tipy

  • Pokia─ż bojujete s ne┼żiaducim z├ípachom v chladni─Źke, vlo┼żte do nej pl├ítky citr├│nu alebo poh├ír vody s jedlou s├│dou ─Źi octom.
  • Ak pri ─Źisten├ş chladni─Źky pou┼żijete ─Źistiace prostriedky, dajte pozor, aby ste ich poriadne vymyli. Zvy┼íky ─Źistiaceho prostriedku by sa mohli ─żahko dosta┼ą do styku s potravinami.
  • Kontrolujte si d├ítum exspir├ície jednotliv├Żch potrav├şn, aby ste zbyto─Źne neskladovali jedlo, ktor├ę je u┼ż pokazen├ę alebo plesniv├ę.
  • Surov├ę a u┼ż uvaren├ę potraviny skladujte oddelene, aby nedo┼ílo k ich kontamin├ícii.
  • Nenech├ívajte chladni─Źku dlho otvoren├║ a ani ju neotv├írajte a┼ż pr├şli┼í ─Źasto.
  • Pokia─ż umyjete chladni─Źku (napr├şklad na chalupe) a potom ju nech├íte vypnut├║, nezabudnite necha┼ą otvoren├ę dvere. Pred├şdete t├Żm ne┼żiaducemu stuchnut├ęmu z├ípachu.
  • Teplotu v chladni─Źke udr┼żujte okolo 5 ┬░C. Bakt├ęrie sa v nej nebud├║ to─żko mno┼żi┼ą.

Záver

U┼ż viete pre─Źo a ako ─Źasto by ste sa mali venova┼ą um├Żvaniu chladni─Źky. D├┤kladn├Żm a pravideln├Żm ─Źisten├şm zabr├ínite ne┼żiaducemu ┼í├şreniu bakt├ęri├ş a plesn├ş. Zaist├şte si tak ─Źist├ę prostredie na skladovanie va┼íich potrav├şn. Venujte um├Żvaniu dostatok ─Źasu a pred za─Źat├şm vyberte v┼íetky potraviny von. Zabr├ínite tak kontamin├ícii jedla a jeho styku s ─Źistiacimi prostriedkami.

Okrem um├Żvania chladni─Źky sa zamerajte aj na jej odmrazovanie. Nezab├║dajte, ┼że n├ímraza sa tvor├ş aj v mrazni─Źke. Odstr├ínen├şm ─żadu z├şskate viac miesta. ─Żad by aj tak len zni┼żoval ┼żivotnos┼ą v├í┼ího spotrebi─Źa a efekt jeho chladenia.

Vlo┼żi┼ą koment├ír

Pin It on Pinterest