Vyberte vždy správne!
Pri príprave jednoduchých aj zložitých jedál je jednou zo základných pomôcok kvalitný kuchynský nôž. Nezaobídu sa bez neho profesionálni kuchári ani gazdinky. Kuchynské nože používajú aj tí, ktorí variť nevedia. Veď bez noža si nemôžete pripraviť ani sendvič alebo čaj s citrónom či nakrájať jablko. Aby ste si vybrali ten správny kuchynský nôž na všetky … Čítať viac
Jogurt si môžete jednoducho kúpiť v ktorýchkoľvek potravinách. Ak však chcete vedieť, čo všetko váš jogurt obsahuje, môžete si ho vyrobiť doma. Doma pripravený jogurt neobsahuje žiadne éčka, skvele chutí a ušetríte tiež na jeho cene. Vďaka domácej výrobe jogurtu budete môcť navyše experimentovať s rôznymi príchuťami podľa vašej fantázie. Jogurtovač je preto výborným pomocníkom … Čítať viac
Pre každého, kto má rád chuť čistej vody je výborným pomocníkom filtračná kanvica. Vďaka nej už nebudete musieť kupovať balenú vodu. Kvalitnú vodu bez chlóru a jeho pachu ako aj iných látok, ktoré neprospievajú zdraviu, si pripravíte doma. Filtračné kanvice zbavia vodu ťažkých kovov, akými sú olovo, zinok, meď a kadmium. Vodu navyše prečistia od … Čítať viac
Parný hrniec je výborným pomocníkom v kuchyni pre všetkých, ktorí majú radi chutné a zdravé jedlo. Na pare môžete pripraviť zeleninu, mäso aj knedle. Varenie v pare zachováva v potravinách vyššie množstvo vitamínov a minerálov. Tento spôsob prípravy navyše zvýrazní ich pravú chuť. Pri varení v pare oceníte aj to, že niektoré potraviny nebudete musieť … Čítať viac
Panvica patrí medzi základné vybavenie kuchyne. Na panvici môžete potraviny dusiť, smažiť, grilovať, oprážať a dokonca aj variť. Pri výbere sa najskôr zamyslite nad tým, na aký účel budete panvicu používať. Podľa toho si potom vyberiete konkrétny typ panvice. Pri niektorých typoch sa predáva spolu s panvicou aj pokrievka. Na iné modely je potrebné pokrievku … Čítať viac
K základným a veľmi užitočným pomocníkom každej kuchyne určite patrí aj mikrovlnka. Veď kde inde si tak ľahko a pohodlne zohrejete jedlo? Áno, je tu aj plyn, no rozhodne to s ním nejde tak rýchlo, ľahko a hlavne bez zbytočného špinavého riadu. Dnes si už ani len nedokážeme predstaviť, že naše babičky tento vynález vôbec … Čítať viac
Chladnička patrí k základnému vybaveniu každej kuchyne. Dnes si už ani len nedokážeme predstaviť, ako mohli naši predkovia žiť bez tohto užitočného vynálezu. Zadováženie vhodnej chladničky sa tak stáva dôležitou udalosťou pre každú domácnosť, pretože ak v súvislosti s jej kúpou urobíte zlé rozhodnutie, tak s tým budete musieť žiť aj niekoľko rokov. Prípadne vám … Čítať viac
V dnešnej uponáhľanej dobe nemáme vždy čas na prípravu chutného jedla. Raňajky a večere tak na tanieri často vyzerajú rovnako — zjeme jednoducho to, čo sme práve našli v chladničke alebo nakúpili cestou z práce. Na prípravu kvalitného jedla pritom vôbec netreba veľa. Chuť prepečeného chleba so šunkou, syrom či cibuľkou alebo sladká pochúťka s … Čítať viac
Určite budete súhlasiť s tvrdením, že sporák predstavuje srdce každej kuchyne. Nielen dizajnovo, ale aj funkčne. Človek sa už od počiatku svojej existencie snaží svoje jedlo tepelne upraviť tak, aby chutilo čo najlepšie. V minulosti stačilo ohnisko a udržiavaný oheň, dnes sú však iné možnosti. Z ohniska sa tak v priebehu dejín stal krb, ku … Čítať viac
Pripraviť si chutné smoothie, nasekať orechy alebo vyšľahať dopenista žĺtky na nadýchané cesto — to všetko a ešte oveľa viac dokážu rôzne typy kuchynských mixérov. Preto sa vďaka svojej všestrannosti stali neoddeliteľnou súčasťou domácností, bez ktorej si už prípravu jedál a nápojov ani nevieme predstaviť. Na trhu nájdete viacero typov kuchynských mixérov podľa konkrétneho použitia. … Čítať viac